奶白黑鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鱼清理干净控水。
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步骤2/3
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中间步骤没有拍照,倒入适量花生油,将鱼的两面煎至金黄色(这样才会有奶白色的汤);放入姜片,葱;放料酒;加入开水没过鱼(加冷水会让鱼肉变老);大火煮10分钟,加豆腐,转小火继续煮10分钟就可以啦。
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最后一步
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完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-10
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