花菇天麻乌鸡汤
天麻又名赤箭、定凤草、水洋芋等。云南是我国天麻的主要产地之一,比较集中产于昭通地区各县,尤以镇雄、彝良所产的天麻质地最好,产量最高。据《神农本草经》记载,天麻有医治惊风、神志昏迷、提气益神作用。
-
步骤1/8
点击查看大图
花菇洗净,天麻切片,乌鸡洗净
-
步骤2/8
点击查看大图
清水绰过鸡肉后洗净
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里倒茶油,煸香生姜
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入乌鸡煸炒片刻,放入盐快速翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
移到汤煲中,倒入清水,放入花菇和天麻文火煲一个小时
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入料酒文火再煲十分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
冷冷的冬天喝一碗可好了
-
最后一步
点击查看大图
很暖心呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-10
花菇天麻乌鸡汤的其他做法
花菇天麻乌鸡汤的相关分类
花菇天麻乌鸡汤的相关推荐
-
滋补药膳天麻红枣炖乌鸡
182644人看过 -
大连特色年夜菜——海鲜全家福
1187594人看过 -
羊肚菌花胶海参汤
88707人看过 -
香菇海参粥
327119人看过 -
海参小米粥
5790211人看过 -
蚝油生菜
31986674人看过 -
秋冬滋补季天麻炖鸡
680307人看过 -
花菇番茄烩肥牛
114804人看过 -
海参蒸蛋
4173193人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73783951人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6203013人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7911721人看过