银耳雪梨红枣莲子羹
在冬天这个寒冷季节,吃这个羹是比较适合的,冬天不怕吃胖。雪梨又有止咳化痰的功效。红枣莲子银耳有养颜美容的功效。冬日里来一碗它绝对是个不错的选择。
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步骤1/5
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莲子,百合,红枣,银耳要提前泡好
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步骤2/5
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除枸杞干桂花外,其他分别在锅中放入食材。
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步骤3/5
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加水适量,开锅后小火炖四十分钟左右。
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步骤4/5
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最后加入枸杞,时间差不多时搅拌搅拌,观察汤汁是否有浓稠度,可以依自己喜好收火了。冰糖可以根据自己的口味增加。最关键一步,盛在碗里别忘了加适量干桂花。
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最后一步
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喝一口,银耳入口即化,雪梨软糯,还有淡淡的桂花香。这是老少皆宜的一道甜品羹。
一定要把银耳 煮烂,时间自己掌握。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-10
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