鸡蛋葱油饼
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步骤1/9
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适量开水和面,揉成光滑面团,放置五分钟。
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步骤2/9
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擀面成长方形薄皮,淋上少许油,撒上葱花和盐。
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步骤3/9
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从一头卷起来。
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步骤4/9
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捏住两头团成团。
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步骤5/9
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再用擀面杖擀成薄饼
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步骤6/9
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平底锅热少许油,小火把面饼放入。
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步骤7/9
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鸡蛋搅拌蛋液
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步骤8/9
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倒一半蛋液均匀铺开,俩分钟后翻一下,另一面用剩下一半蛋液均匀铺开,接着每两分钟翻下面,直到饼鼓起来即可。
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最后一步
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对半切好装盘,搭配粥啊豆浆之类的很赞哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-10
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