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鸡蛋葱油饼的做法

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鸡蛋葱油饼

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切墩(初级)

小葱数根

、

盐适量

、

鸡蛋三个

、

油一些

、

面粉（低中高筋面粉都可以）一些

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
适量开水和面，揉成光滑面团，放置五分钟。
步骤2/9 点击查看大图
擀面成长方形薄皮，淋上少许油，撒上葱花和盐。
步骤3/9 点击查看大图
从一头卷起来。
步骤4/9 点击查看大图
捏住两头团成团。
步骤5/9 点击查看大图
再用擀面杖擀成薄饼
步骤6/9 点击查看大图
平底锅热少许油，小火把面饼放入。
步骤7/9 点击查看大图
鸡蛋搅拌蛋液
步骤8/9 点击查看大图
倒一半蛋液均匀铺开，俩分钟后翻一下，另一面用剩下一半蛋液均匀铺开，接着每两分钟翻下面，直到饼鼓起来即可。
最后一步点击查看大图
对半切好装盘，搭配粥啊豆浆之类的很赞哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-10

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