自制黑芝麻汤圆
就是闲着没事做着玩的，不错做出来挺不错
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步骤1/8
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准备糯米粉，加水，开始和，水一点一点加，别加的太多就稀了
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步骤2/8
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最后把糯米粉揉成这样，不要和的太硬，不然不好搓团，然后醒两个小时
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步骤3/8
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准备黑芝麻糊，拆开倒入容器里，根据自己做多少拆多少，把白糖加入黑芝麻糊里面，根据自己口味加，喜欢吃甜的就多加。这步忘了拍照片
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步骤4/8
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黄油隔水融化，加入到黑芝麻糊里，也可用猪油
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步骤5/8
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把黑芝麻糊拌好以后搓成圆团，我因为黄油少了搓不成团，我加了水进去，最后搓成团放冰箱冷藏室冷藏半小时，冷藏好以后就可以包汤圆了
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步骤6/8
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揪一点糯米团拍扁，然后把中间按凹下去，把馅放上就可以包了，慢慢的从边上一点点把馅包住
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步骤7/8
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包住以后揉成圆团，团好之后放在糯米粉里滚一圈，因为团的时候会有点粘，粘上糯米粉就不粘了
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最后一步
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完成。最后剩了一点糯米团，我都揉成小糯米圆了。最后煮的米酒汤圆，很好吃，我会再发个帖子。想看的可以关注下
糯米不要和在硬，不然最后做好放在那里一会就会裂开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-09
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