像豆角一样干煸
12.9 这是一个今天吃了蒜想亲请改天的故事…(?????)要不咋说?今天加蒜干煸啦,欢迎大家来亲我啊~那不明摆着说自己油猫饼么…(你说得好有歪理我竟不想反驳甚至还想打你)……今天括号里面那个好像心情不太好(你说谁心情不好呢?!)啊?我啥也没说…
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我仔细研究了一下,这玩意可能是叫油豆角…但是,不管它叫豆角扁豆角油豆角还是啥豆角,俗话说得好,油豆角扁豆角都是豆角,高桌子低板凳都是木头(不押韵,很尴尬)你别说话
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所以加蒜干煸肯定没错(这逻辑推理,满分一百我给一百,不怕你骄傲)
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锅或者电饼铛搁油烧热,把洗干净晾干水的豆角码上
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两面都给煎成这样,丑了吧唧的…
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盛出来,顺手把蒜拍扁切碎
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好像有点长,随便切一切…吧…(…那个…你)嗯,搁锡纸上切的,不用问了(……哦)
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锅里放油烧热,扔蒜进去
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炒到有点焦焦的,可以闻到蒜香
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豆角扔进去,根据自己口味加点生抽糖和盐,扒拉匀
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再顺手撒把芝麻,不顺手的话不撒也行
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再扒拉几下就可以关火啦~
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盛出来就可以吃啦~
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虽然看起来有点丑,但是…我真不是故意要大晚上的拉仇恨…这个味儿实在是太香了~
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配上碗米饭,特别是那个蒜,炒熟了以后甜甜的,舀到米饭上一拌…
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来,张嘴~
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最后一步
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快,你快想象一下…(你看到那碗米饭的眼神了没?)嗯?(和我现在一样一样的)……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-09
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