菌菇煨老豆腐
这道菜是由老豆腐、菌菇为主材制作而成的一道美味。它的菌菇鲜脆,豆腐松滑,勾芡清纯,十分可口。
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切约0.8mm厚片备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
平底锅里加1汤匙菜油,将豆腐放入煎到两面金黄后,取出放入容器备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里加200克水,加入小菜心烫熟,沥干水备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
平底锅里加入1/2茶匙油,将葱,姜加入煸香后,加入杂菌老豆腐煸炒,加入生抽,蚝油,老抽,糖,水,用小火慢慢煨7~8分钟。加入水淀粉,最后淋上麻油即可。
-
最后一步
点击查看大图
装盘时,将菜心铺底装饰即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-09
菌菇煨老豆腐的其他做法
菌菇煨老豆腐的相关分类
菌菇煨老豆腐的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#柚子茶
179458人看过 -
蓝莓山药泥
247548人看过 -
虾仁洋葱圈
67964人看过 -
铁锅豆角焖肉
295195人看过 -
凉拌香菜肥牛卷
144864人看过 -
蜂蜜柚子茶#舌尖上的春宴#
320049人看过 -
#中小学生营养餐#孩子超爱的美味早餐~黄油煎蛋奶吐司
185641人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#家庭版•水煮干丝
123612人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18293342人看过 -
【学生快手早餐】手抓饼包火腿肠
16935人看过 -
自制蓝莓酱
14319人看过 -
葡萄汁#初春润燥正当时#
384586人看过