下午茶甜点-简易草莓慕斯
有朋友说,他的生活在生存之上,生活之下,偶尔下午茶。 不管怎样,用心生活,好好生活。 这款下午茶甜点,操作和原材料都很简单,不用烤箱,水果可任意搭配。即使是偶尔的下午茶,也要好好享受哦~ 淡奶油用不完,所以就用冰箱里现有的材料,做了款四寸的草莓慕斯,味道很不错!
-
步骤1/7
点击查看大图
将淡奶油打至6分发,浓稠带一点点流动性就可以了。
-
步骤2/7
点击查看大图
将吉利丁片用冷水泡软后,倒去多余的水分,隔水融化成液体备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
吉利丁液、发酵酸奶、牛奶倒入打发好的淡奶油中,搅均匀做成慕斯液。
-
步骤4/7
点击查看大图
将草莓切成颗粒,加在慕斯液里,轻轻搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入模具中,冷藏两三个小时,至凝固定型后,脱模即可。因为这是硅胶模具,所以需冷藏久一点才好脱模。平时的模具,冷藏半小时至一小时即可,凝固能脱模就行。
-
步骤6/7
点击查看大图
完成了,一颗草莓切开做装饰。
-
最后一步
点击查看大图
用刀切开,可以看到实实在在的草莓哦。吃的时候,每一口里都有草莓碎,很适合当饭后甜点~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-09
草莓慕斯的相关分类
草莓慕斯的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低脂小甜点木瓜奶冻
170029人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10436545人看过 -
凉拌腐竹
3680328人看过 -
~巧克力软心派~一口一个的小甜点
988991人看过 -
糯米戚风蛋糕
3068834人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7555282人看过 -
甜点
79856人看过 -
下午茶煲剧小甜点:抹茶软心曲奇巨好吃
241686人看过 -
牛奶小方糕~用冰箱就可以做的夏日小清新甜点
3019611人看过 -
麻辣小龙虾
171315人看过 -
芋圆
228591人看过 -
#女神野餐记#法式小甜点带来的浪漫野餐风味
159186人看过