心形戚风
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心形戚风-10寸26*25.8*4.7模具 戚风蛋糕柔软如云,入口即化,常被作为蛋糕底使用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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分离蛋白,蛋白放冷藏备用,蛋黄加入玉米油、砂糖搅至乳化
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步骤2/12
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筛入蛋糕粉Z字形搅拌均匀
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步骤3/12
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呈浅色蛋黄糊,提起状态如缎带缓缓流下
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-12-09
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