猪肉大葱馅饼
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早餐晒了馅饼,小伙伴们纷纷求做法。可惜没拍过程图,就简单整理一下做法吧!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
猪肉馅
200g
、
大葱
一根
、
小麦面粉
250g
、
姜
1块
、
花椒粉
少许
、
生抽
适量
、
料酒
少许
、
胡椒粉
少许
、
盐(依个人口味添加)
适量
、
淀粉
少许
、
糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
和面:用稍烫手的水和面,面要和得软一些,以插入筷子不倒为宜。和好的面醒3小时以上。2、拌馅:和拌饺子馅一样,只是不放油。3、包成包子型后压扁,面会有点粘手,可以在手上抹点油。4、两面各烙3-4分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-09
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