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新奥尔良烤排骨

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莉莉菲

【你若不关心时政便不看新闻；不关心风月便不看小说；但若关心生活和美食，请关注我的微博@莉莉菲 ，我们来聊聊】 买了很多新奥尔良烤翅粉，一直在想，除了烤鸡翅，还可以烤什么。 突然想起那年去郊区吃烧排骨，用来烤排骨也不错吧，抱着试试看的心理，没想到还真别有风味。 烤出来的排骨嫩滑多汁，只是排骨本身脂肪多，会有点腻，配点生菜一起吃就好多了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
新奥尔良烤翅粉 35克
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、排骨很难砍，可以让档主砍好； 2、加少许盐打底是为了中和烤翅粉的甜味减少甜腻，从而让肉质更入味； 3、烤过程中要密切观察烤箱，防止焦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-09

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