桂花糯米藕
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桂花糯米藕,家乡的味道,以前妈妈总是做给我们吃,成家后,进入厨房后向妈妈讨教,一点一点的学习,才知道是用糯米灌在莲藕中,配以糖桂花、大红枣一起精心制作,味道香甜、清脆、桂花香气浓郁,非常好吃
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烹饪步骤
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步骤1/9
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糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时
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步骤2/9
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藕洗净去掉外皮,用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子
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步骤3/9
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将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子塞满
步骤4/9
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发布于 2016-12-09
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