八寸蛋糕坯子
只能做法简单,用料常见,味道棒极了,不用买一些乱七八糟的东西,
44克
76克
155克
1000
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
五个鸡蛋分离开,蛋黄放一个盆,蛋清放一个无油无水的盆里。蛋清里60克糖分三次加入,打成硬性发硬和奶油一样。电动打蛋器大概打了15分钟吧。
-
步骤2/4
蛋黄加入20克糖,搅拌。在加入水或是牛奶,搅拌均匀。在加入油,防止水油分离。注意水油不能一起放入!加入低筋面粉,就行了。
-
步骤3/4
点击查看大图
分一半蛋白加入蛋黄液中,十字搅拌均匀。禁止划圈。把搅拌好的蛋液全部加入蛋白中搅拌均匀。在倒入容器里,震荡几下。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱200度预热,放入蛋液。上下火140度烤三十分钟防止裂纹,160在烤三十分钟,出炉。震荡两下,倒扣网上。注意不要脱模那,一定要等凉透。凉透凉透!脱模就掉了,这是我实验三次的经验,一定要切记!烤好以后放冰箱冷藏味道更好!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
八寸蛋糕坯子的相关分类
八寸蛋糕坯子的相关推荐
-
八寸蛋糕胚
90431人看过 -
八寸蛋糕
8734人看过 -
蛋糕坯子
210458人看过 -
完美复刻妈妈的味道—自制健康美味糯米酒酿
616223人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11274568人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6856531人看过 -
淡奶油蛋糕卷#春天的鲜味#
164812人看过 -
木糠蛋糕 八寸
33201人看过 -
#本周热榜#超简单✨补气血的五红汤
163391人看过 -
八寸裸蛋糕(6寸)
439126人看过 -
蔓越莓糯米糕 #ocean spray蔓越莓#
3016572人看过 -
自制蛋黄酱(沙拉酱)
1029368人看过