羊肉抓饭
150克
264克
788克
5516
千卡
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步骤1/9
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油锅煸香洋葱丝
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步骤2/9
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加入羊排翻炒、加点料酒和寿司醋
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步骤3/9
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炒至羊排熟了加入胡萝卜丝,这时加盐让胡萝卜出水,
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步骤4/9
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添热水没过食材,煮20分钟
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步骤5/9
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加入泡30分钟的大米,把大米抹平整
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步骤6/9
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加孜然粉
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步骤7/9
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放一颗大蒜在中心,焖煮
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步骤8/9
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中途翻动一下,加葡萄干,我加了两种葡萄干,白葡萄干和黑葡萄干,待水分充分进入食材后就出锅
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最后一步
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饭、菜、肉都有了,好方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
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新疆羊肉抓饭
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新疆美食——羊肉抓饭
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