胡萝卜炖牛肉
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坚持早餐打卡,给家人最用心的爱,从美美的早餐开始⋯···最近考虑换一下早餐的风格,原材料中增加肉肉,今天做一款胡萝卜炖牛肉,给冬日的早餐带来满满的温暖……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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洋葱半个切丁,番茄开水中烫一下去皮后切丁,胡萝卜切滚刀块,姜、蒜切片,大葱切成薄片葱花,备用。
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步骤2/9
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将牛肉切块,入冷水锅中煮沸去血水后捞出备用。电饭煲中放入牛肉块,加入适量的水,能沒过牛肉的样子(稍稍多加一点水也没有关系哈,可以用作之后的高汤),加入切好的姜片,放入炖肉料一包(没有的话可以加一个八角、一小段桂皮、几粒花椒、两三片干山楂就可以了),按煮饭键煮熟,备用。
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步骤3/9
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炒锅中入油烧热,放入姜蒜片和洋葱丁爆香。
步骤4/9
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发布于 2016-12-08
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