萝卜丸子
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烹饪步骤
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步骤1/4
萝卜用擦子擦丝,开水煮两分钟,过凉水后,将水分挤干。
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步骤2/4
虾皮和花椒粒在干净的锅中焙香,虾皮剁碎,花椒碾成粉末。
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步骤3/4
将所有食材加入萝卜丝中,面粉以能够将所有食材粘在一起为适量。
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最后一步
热锅倒油,油大约6分热左右,将萝卜丝团成丸子下锅炸,中火慢炸至金黄色即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
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