白切猪手
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步骤1/5
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猪手加适量水、放几片姜用高压锅压十分钟(听到哧哧声后十分钟哦),煮好后取出装盘晾凉,汤千万别倒掉,可以放点青菜做个菜汤哦
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步骤2/5
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葱姜蒜、洋葱切末
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步骤3/5
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锅里热油,多倒一些油,放葱姜蒜洋葱末爆香,倒入蚝油酱油,加入少许糖,淋上一点香油,出锅
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步骤4/5
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猪手剔除骨头,切片装盘
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最后一步
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淋上烧好的酱油,好香啊~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
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