小炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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青红尖椒切片,姜切片。
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步骤2/5
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五花肉整块放锅里,加花椒煮熟,捞出来切薄片。
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步骤3/5
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锅烧热后把切好的肉片煸出油,多的油倒出来炒菜用。然后加料酒翻炒,加入适量生抽翻炒,再加少许郫县豆瓣酱。
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步骤4/5
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然后加入切好的菜翻炒,加少许鸡精调味即可,出锅。
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最后一步
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很下饭的一道菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
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