甜酸咕噜肉
中午来个咕噜肉加蛋配白饭,感觉好满足喔
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步骤1/5
冰糖敲碎。猪肉切粒过水,沥干
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步骤2/5
面粉里打入1个鸡蛋,拌匀,倒入猪肉和调味料以及碎冰糖,再拌匀
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步骤3/5
油烧热,慢慢放进拌好的猪肉,炸至金黄色,捞起沥干油。倒进少许蕃茄酱,拌匀
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步骤4/5
平底锅倒进少许油,烧热,打进鸡蛋1个,煎熟就可以了
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最后一步
白饭打底,放进鸡蛋,咕噜肉。完成
因为是一个人的份量,所以调味料都是"少许",以自己的习惯为准
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
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