牛轧糖
在今年热播的《爸爸去哪儿2》中 黄磊妻子孙莉的一道牛轧糖 得到了众多观众朋友们的一致追捧 很多人开始上网搜方子 也准备大显身手 很羡慕你们，在最好的时光认识了我 咳咳，作为见面礼 赠予你们一个保密的牛轧糖配方 简单易做，卖相完美 送亲朋，送好友，当喜糖 妥妥的有面儿！
57克
28克
171克
1306
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/11
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小火，把黄油倒入不粘锅中加热融化
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倒入棉花糖，继续搅拌至融化
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倒入全脂奶粉、搅拌均匀
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步骤4/11
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倒入巴旦木仁儿，搅拌均匀
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步骤5/11
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把搅拌均匀的面团，放到不粘纸上揉匀
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步骤6/11
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整成厚度约1CM左右的饼状
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把冷却成型的牛轧糖切块儿
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和身边的人一起分享美味牛轧糖
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步骤9/11
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给它穿上衣服，瞬间变撩妹神器
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步骤10/11
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婚礼喜糖就用它，体面走心有新意
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最后一步
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妙趣生活，搭出美味。妙搭邀请懂生活、会生活的你一起来烘焙吧！ 欢迎关注：妙搭烘焙 ID：miaodahongbei
切记：一定要用不粘锅！
不然哭死你，抠都抠不下来
全程小火，火太大黄油会黑，棉花糖会糊
棉花糖要用白色无夹心的
除了巴旦木仁儿，还可以放
蔓越莓、花生、红枣、腰果、瓜子‧‧‧‧‧‧
想知道小编做的牛轧糖为什么
纯净剔透无粉疙瘩
口感醇正奶香味足
因为我用的妙搭全脂纯奶粉
配料：生牛乳
其他？没了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-08
牛轧糖的其他做法
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