烤羊排配蔬菜
-
步骤1/6
羊排用蚝油,海盐(啥盐都行不是非要海盐),意大利香料,黑胡椒腌制一下,放少许干白去腥,没有放白酒就好,调料的量根据个人口味看着来就好,我向来都是随心所欲滴放
-
步骤2/6
处理蔬菜,建议烤蔬菜用小土豆,比较面口感好,土豆削皮后改小块,一刀就行,水煮十分钟后捞出备用,芦笋去根,柠檬一个就够用,一半切片,一半挤汁,洋葱切丁,小番茄不用改刀,整个烤汁多
-
步骤3/6
点击查看大图
烤箱220度预热,烤盘内铺油纸,把准备好的蔬菜平摊在烤盘中,撒上一些柠檬汁,洋葱碎,盐,黑胡椒,意大利香料,干白,撒少许橄榄油在土豆和小番茄上
-
步骤4/6
平底锅倒少许橄榄油,将腌制好的羊排小火煎一下,不是非要熟透,羊排表面变色就好
-
步骤5/6
点击查看大图
把煎过的羊排放进烤盘,照片是为了发朋友圈p过滴,加了滤镜和贴图
-
最后一步
点击查看大图
因为大家烤箱温度都差的比较多,所以建议后期时不时观察一下,不要烤糊哦,蔬菜和羊排烤到表面有轻微焦糊颜色就完成啦,这是烤蔬菜成品,加了滤镜,所以颜色看着很漂亮,配着羊排摆个盘~美美哒开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-07
烤羊排配蔬菜的相关分类
烤羊排配蔬菜的相关推荐
-
榨汁机自制香浓豆浆
74910人看过 -
豆豉蒸鱼
42648人看过 -
蒸豆豉鱼
39742人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果胡萝卜汁
145685人看过 -
给米饭华丽变身-肉松饭团
194312人看过 -
4⃣️️款润肠通便水果奶昔✨调肠胃1杯助消化
300716人看过 -
牛肉水饺
485541人看过 -
香菇鸡肉燕麦粥#节后清肠大作战#
280026人看过 -
越吃越瘦燕麦麸皮饼
55849人看过 -
#我心中的冬日限定#南洋肉骨茶
129983人看过 -
火龙果奥利奥红提雪媚娘
131268人看过 -
火龙果酸奶奶昔
2812400人看过