猪肉韭菜烙饼
放了虾肉特别鲜香,喜欢吃羊肉的可以做胡萝卜羊肉馅的,我是怕膻,所以还是老老实实做猪肉韭菜吧!
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步骤1/6
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面粉加酵母和水和成光滑的面团发酵好,发酵过程中把事先剁好的五花肉➕虾肉➕韭菜调好味放锅里炒熟,这样煎饼的过程就可以缩短,以致饼不至于糊掉
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步骤2/6
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好了,馅料做好我们开始做饼吧!把面团揉成长条切成小剂子
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步骤3/6
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擀成圆形
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步骤4/6
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包入馅料
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步骤5/6
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醒发二十分钟上油锅煎,慢火两面煎金黄后加一点点水盖上盖焖几分钟,水干就可以了
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最后一步
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金灿灿的是不是很想吃呢!特别香呢!卡持卡持脆的外皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-07
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