火腿荷兰豆
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师傅的未来女婿给了她一条金华火腿，她不会吃就便宜了我
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烹饪步骤
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步骤1/3
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荷兰豆摘掉尾部，顺便将两边的丝去掉，清水洗干净沥干备用，姜切丝，蒜切片
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步骤2/3
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火腿切片在清水中浸泡半个小时，如果喜欢吃咸的可以稍稍浸泡一会儿
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最后一步
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锅内放入少量油，油热后放入火腿煸炒一分钟，待火腿变色后倒入荷兰豆翻炒至颜色变成翠绿色，加入鲜味抽提味，如果怕不熟的可以加少量清水焖煮一会儿，水干后加少许盐就OK了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-07
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