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茄汁藕片

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小年年mm

买来了一段藕，想吃点不同做法的。凉拌的吃过了，炖汤的吃过了，清炒的吃过了，想来想去突然想给藕片换个颜色，西红柿汁融进去，应该不错，就做了这道茄汁藕片。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
莲藕 一节
、
西红柿 1个
、
糖 1小勺
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
葱 少许
、
酱油 少量
、
醋 少量
、
莲藕 一节
、
西红柿 1个
、
糖 1小勺
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
葱 少许
、
酱油 少量
、
醋 少量
烹饪步骤
小贴士

藕片过热水又过冷水，可以让它更香脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-07

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