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中国炒年糕的做法

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中国炒年糕

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每天看别人韩式辣炒年糕韩式年糕汤韩式部队火锅，全部韩国的。。咱就来个中式炒年糕。不比韩式差。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

年糕适量

、

鸡蛋一个

、

白菜适量

、

火腿肠一根

、

盐适量

、

味精适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
年糕切片放锅里开水焯烫一下，变软捞出放边上。
步骤2/5 点击查看大图
配菜切丝切其它样子也可以的。
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋打散摊成饼状切丝备用
步骤4/5 点击查看大图
到一点点油放白菜先炒半分钟然后放入火腿炒炒一会放入年糕炒一分钟。放入适量酱油，盐，我还放了椒盐粉，一点海鲜酱味道不错。放一小根辣椒切末炒一起也好吃的。家里没辣椒了没放。最后炒均匀放入鸡蛋出锅……
最后一步点击查看大图
一盆中式炒年糕出炉啦……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-07

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