腊鸭腿焗饭的做法

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腊鸭腿焗饭

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在家老妈经常做的，超喜欢吃就来扬州以后没得吃了，网上买的腊鸭腿要么都是酒精味，要么都是带点甜一怒之下就让我妈从广州买了寄过来但母上大人一直忙，八月份拖到十二月才给我寄…>_<… 一到门就开始做～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

烟熏腊鸭腿一只

、

姜末一爪子

、

小葱三颗

、

酱油适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
烟熏腊鸭腿一只，剁成小块姜剁末末，我懒…就随便了
步骤2/4 点击查看大图
煮一锅两个人的饭，煮好立马放气，把鸭腿姜末一起倒进去
步骤3/4 点击查看大图
放适量的酱油和花生油，我用的海天有点甜，不喜欢甜味太突出，就放了一丢丢，其他牌子的酱油按照口味看着办咯(´▽｀)记得搅拌
最后一步点击查看大图
搅拌好盖上，继续按到煮饭，等好了，拔插头，先别放气，闷一会饭才更香，好了撒点葱，开吃吧凸^-^凸

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

鸭腿要咸的，不带酒精味不带甜可以用不是烟熏的腊鸭腿做，不能不放姜～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-07

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