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香烤红薯2种方法(烤箱版)

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烤红薯,又名烤地瓜、还有一个名字叫烤白玉。在小时候农村里,红薯收获的季节组上几个小伙伴常常会有将红薯放到烧热的泥土火堆里去烤,还没等出火坑就能闻到红薯的飘香四溢,烤出来的红薯外焦里嫩,十分香甜可口。现在随着人们的生活水平不断提高已经很少能吃到小时候味道的烤红薯了,但是家里有烤箱的朋友有福了,在无意中的发现烤箱烤出来的红薯竟然有小时候的味道哦。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、烤红薯烤箱不用预热可以直接放进去。 2、时间到了之后不要急着打开,可以让红薯在烤箱里面再焖一会。 3、包湿纸巾的比不包湿纸巾的需要用时更长。 4、尽量挑选差不多大小的红薯一起烤,以免一个熟一个没熟。 5、烤红薯尽量使用烤网比烤盘更快熟一些。

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发布于 2016-12-07

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