西兰花玉米鸡肉糕宝宝健康食谱

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当妈的天天变着花样做辅食，熊孩子就是不给面儿！要么不吃肉要么不吃菜，究竟闹哪样！我家娃1岁的时候，这种“吃饭难”的情况真的没少发生过。后来开始慢慢学习辅食制作，从黑暗料理到辅食达人，还真的摸索出了一些搞定我家娃吃饭的大招。荤素搭配的辅食做法，是众多方法中非常奏效的一种，屡试不爽。推荐大家试试这道荤素搭配好味道——蔬菜鸡肉小方，简单快手，而且是蒸出来的，非常健康，宝宝一般1-2口就可以吃掉一个。再搭配一碗宝宝粥、汤面之类就完美了。鸡肉富含优质蛋白，可以很好的促进宝宝生长发育。怕孩子吃肉不好消化，所以添加了高纤维的玉米、西兰花，维生素丰富的胡萝卜，这样不会增加宝宝肠胃负担，很容易吸收。

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

鸡胸肉 110克

、

西兰花 15克

、

胡萝卜 20克

、

玉米粒 20克

烹饪步骤

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适宜月龄：12个月以上食材准备：鸡胸肉110g、西兰花15克、胡萝卜20g、玉米粒20g烹饪时间：30分钟难度分析：初级推荐指数：★★★★★
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锅内烧水，水开后放入西兰花，焯水1分钟，捞出沥干水分。
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西兰花切碎，胡萝卜剁成末。
步骤4/10 点击查看大图
鸡胸肉切块，放入料理机中，再加入西兰花、胡萝卜、玉米粒。
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搅打成肉泥，加少许盐拌匀，如果怕口感发柴还可以加少许油。一岁以内宝宝吃不要加盐，可以打的细腻一点，1岁以上可以略微粗糙，用来锻炼咀嚼也不错。
步骤6/10 点击查看大图
准备一个可以蒸的器皿，刷上油，方便脱模。
步骤7/10 点击查看大图
鸡肉泥放入玻璃碗中，用勺子把肉泥压实抹平。
步骤8/10 点击查看大图
放入蒸锅，盖上碟子防止水蒸气进去，中火蒸20分钟。
步骤9/10 点击查看大图
稍微晾凉脱模，切成小块给宝宝吃。如果一次做太多，吃不完还可以在冰箱冷冻保存起来。
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蔬菜全部吃光光噢！