玫瑰鸡蛋布丁
布丁,说起来 之前都是用烤箱制作的 其实,我们还可以蒸起来 这不 这款布丁顺滑而带着玫瑰的香 吃起来也不会腻 因为稍微加了一点点的盐 要做好布丁 鸡蛋和牛奶的比例最佳比例为1:2
12克
15克
40克
207
千卡
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步骤1/8
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鸡蛋液打散。
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步骤2/8
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牛奶加入糖、盐,稍微加热至糖融化,稍微放凉。
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步骤3/8
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将牛奶加入鸡蛋液内,拌均匀,成布丁液。
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步骤4/8
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将布丁液过滤至少3遍,放入容器内,静置1小时。
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步骤5/8
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将容器盖上盖子,放入美的早餐机内。
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步骤6/8
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选择蒸的功能,火力300w,大约20分钟。
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步骤7/8
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结束,会自动保温。撒上少许玫瑰酱.
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最后一步
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成品图
1、蒸布丁不建议用很大的火,否则会蒸爆的哦,在这里用了稍微偏低的功率。
2、我的时间也是大约,请你根据自己的实际情况看,一般先15分钟。
3、没有早餐机也可以用蒸锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
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