炝锅面
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早上下班回家路上突然想吃面条。就路过超市去买了材料回家做。平时去饭店麻辣烫串串香辣的东西吃多了,偶尔吃一次这种有家的感觉的饭还是很舒服的。重要的是面条养胃。所以我才吃这么胖对吗…
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鲜面条
按人头决定
、
白菜叶
看你想吃多少咯
、
大蒜
几颗
、
海天味极鲜
一丢丢
、
蚝油
适量
、
料酒
适量
、
鸡蛋
两个
、
番茄
一个半
、
香菇
三颗
、
葱
一小段
、
蒜黄
几根
烹饪步骤
-
步骤1/4
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热锅凉油,油热了打入两颗鸡蛋。鸡蛋炒到鲜嫩的颜色,倒入切好的番茄,葱花,蒜瓣儿,香菇翻炒
-
步骤2/4
点击查看大图
加入蚝油,味极鲜酱油。炒熟后加入开水适量,水翻滚下面条。
-
步骤3/4
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面条翻滚下白菜叶。加适量的盐。料酒。关火。把切好的蒜黄放进去。
-
最后一步
点击查看大图
一碗香气扑鼻热气腾腾的炝锅面就出锅啦!开吃…!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
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