香酥饼(羊汤配饼)
这是2~3人的量
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步骤1/11
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面粉和黄油揉成面团 黄油要先化开 这次是失误忘了 就揉化了
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步骤2/11
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不用醒发 直接做
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步骤3/11
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搓成条状 揪成小剂子 不要太大不好熟
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步骤4/11
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擀薄,撒盐 按自己口味加
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步骤5/11
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刷层薄薄的油
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步骤6/11
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撒上芝麻
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步骤7/11
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卷起来
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步骤8/11
盘成圆 再用擀面杖压扁 注意别压散了
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步骤9/11
在中间撒些芝麻 用擀面杖压一压 烙饼的时候不掉 撒芝麻主要是为了好看 也可以不撒
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步骤10/11
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电饼铛刷油 烙熟
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最后一步
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当当当当 开饭啦!
配八宝咸菜配羊汤都是极好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
香酥饼的其他做法
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