榨菜肉片
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烹饪步骤
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步骤1/3
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里脊切片,淀粉抓匀,热锅冷油,葱姜爆香,倒出葱姜留油,滑入肉片,翻炒,糖、盐、老抽、蚝油,翻炒,别炒老。
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步骤2/3
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榨菜洗干净切片
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最后一步
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热锅冷油,葱爆香,倒入榨菜片,翻炒均匀,放少许盐,倒入肉片,翻炒片刻,起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
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