宝宝辅食--疙瘩汤(适合8个月+)
青菜可以随意加减~不需要一定这么多~因为是宝宝吃的,所以我做的比较稠,也可以稍微多放一点水,煮的稀一点~ 全程中火,不要大火,会糊。
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步骤1/8
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所有的菜类切成碎碎,西红柿开水烫一下,去皮切碎
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步骤2/8
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水一滴一滴的滴到面粉里面,用筷子搅和成疙瘩的状态,千万不能多放水,水多了就变成面团了~
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步骤3/8
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锅里放油(任何植物油都可以),8分热放入西红柿碎
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步骤4/8
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鸡蛋打散备用
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步骤5/8
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番茄放入,中火炒2分钟,炒出汁水,倒水
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步骤6/8
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水开之后煮2-3分钟,让西红柿味道更浓郁一点,然后放入面疙瘩
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步骤7/8
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面疙瘩煮1-2分钟左右,放入黄瓜,胡萝卜,百合,鸡肉,煮2分钟之后放入菜叶的青菜~~煮1分钟放入鸡蛋液~十秒之后关火因为水放的比较少,比较粘稠,要经常搅和下,防止粘锅
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最后一步
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煮好之后看着好好吃~顺便给大人也煮了一大碗~冬天喝一碗热热的疙瘩汤~暖和~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
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