凉拌茼蒿菜
这道快手小菜,酸甜麻辣,下饭真爽
-
步骤1/5
点击查看大图
嫩窝笋头去皮洗净切丝,茼蒿菜择去老茎洗净沥干水分
-
步骤2/5
点击查看大图
青蒜苗,只用蒜白头,不用蒜叶,洗净,切15cm的节,用小刀把两头划细丝,中间不划开,用清水泡开花
-
步骤3/5
点击查看大图
味碟碗中加葱花,蒜蓉,姜米,鸡精,花椒粉,红油辣椒,白糖,几滴香油,生抽,香醋,调成味汁
-
步骤4/5
点击查看大图
用干净的大点的盆,把茼蒿菜,窝笋丝,蒜花,放入盆中,把3中的味汁全部倒入盆中,轻轻拌匀
-
最后一步
点击查看大图
装入盘中,即成
这道菜,要即拌即食,腌久了,菜的口感就不脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
凉拌茼蒿菜的相关分类
凉拌茼蒿菜的相关推荐
-
#解腻开胃就吃它#茄丝香菜面
165655人看过 -
#15分钟周末菜#凉拌茼蒿
123785人看过 -
醋溜白菜
7043890人看过 -
#硬核菜谱制作人#双椒肉片炒花菜
1766478人看过 -
#春季食材大比拼#白焯茼蒿菜
270604人看过 -
干锅菜花
1567439人看过 -
凉拌皇帝菜(又名茼蒿菜)
20333人看过 -
凉拌茼蒿
166256人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1025370人看过 -
醋溜土豆丝
408997人看过 -
自制小零嘴----麻辣牛肉干
452552人看过 -
咸鱼茄子煲|下饭神菜
6523161人看过