龙胆鱼汤
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步骤1/7
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鱼洗净。
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步骤2/7
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下锅稍煎至变色。
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步骤3/7
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下冷水、姜片、当归,大火煮开。
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步骤4/7
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煮开后转小火炖煮,下蒜瓣儿。
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步骤5/7
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萝卜切丝。
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步骤6/7
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汤炖至浓,下萝卜丝、葱丝,煮开后下调料(盐、胡椒粉、鸡精),起锅。
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最后一步
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完成。
鱼也可以不用煎,直接冷水下锅开煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
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