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冬日恋歌～红烧肉

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风吹_不落

这段时间开始了自己做厨娘的日子，每天下班后琢磨着做哪些美味的菜肴犒赏家人和自己的胃。昨晚就动手做了红烧肉。宝宝是无肉不欢的，一顿下来吃了3块，还说感谢妈妈做美味的肉肉给她吃。开心捂脸～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪后臀肉 600克
、
冰糖 9粒
、
八角 3个
、
盐 适量
、
老抽 两勺
、
食醋 一勺半
、
姜片 一小块
烹饪步骤
小贴士

先烧开一壶水等待放入，如果觉得水放多了，可以等散气后再倒入铁锅中火收汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-06

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