糖醋饹馇
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饹馇是辽宁、河北的地方小吃,用绿豆加工摊成类似煎饼的形状,可以做汤,可以馏,当然也可以糖醋,脆脆的,酸酸甜甜的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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纯绿豆饹馇,一张,做一小盘。
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步骤2/5
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改刀,形状随意,方便入口即可。
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步骤3/5
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分次、少量下油锅炸,需要炸两次,一定要小火,第一次炸熟,第二次就酥酥的了。
步骤4/5
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发布于 2016-12-06
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