蜂蜜奶绿
跟苏先生相识有十余年了 这是我们相守的第七年 还好没有痒 哈哈 前段时间 我们偶然在楼下奶茶店喝了一杯奶绿 从此打破了我对奶茶只能用红茶的看法 原以为奶绿应该是绿茶所为 结果入口那一瞬 满满的茉莉芬芳 顿感口齿留香 就是这么神奇 茉莉花独特而浓郁的香气 跟牛奶碰撞出的却是别有一番滋味 一直固执的认为 奶茶就像黑白默片 看似那么简单 却能品出深长的意味
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步骤1/8
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取300ml清水放入锅中
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步骤2/8
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入茶包或茶叶,等水微开
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步骤3/8
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倒入牛奶
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步骤4/8
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待周围有小气泡,关火
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步骤5/8
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盖上盖子闷10分钟,用砂锅的童鞋请注意,关火后不要马上盖盖子,砂锅保温性极强,关火后马上盖盖子会一直沸腾,奶茶会溢锅,可先把锅移出炉子,晾一下下,再盖上盖子
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步骤6/8
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闷奶茶的时间,蜂蜜炼奶各2大勺放入碗中,喜欢甜的可以多加点儿,不喜欢则少加点儿,这个看自己喜好喔
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步骤7/8
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微波炉叮20秒,让蜂蜜融化
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最后一步
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搅拌均匀的炼奶蜂蜜倒入过筛后的奶茶里,搅拌均匀,茉莉香味沁入脾肺,美得很,美得很
也可以用红茶和绿茶,不过我个人更喜欢茉莉花茶,外面买的奶茶几乎没有奶,都是植脂末加茶,所以自己煮的奶茶多少会有点儿牛奶的腥气儿,不过更健康呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
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