焦糖奶茶

浏览 1049354 · 收藏 5826 · 学做 31

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

十二月的开始，早起打开窗，习惯性的雾霾天气，就连今年冬天的第一场雪，都没有往年那么兴奋。不知道从什么时候开始，很多事情变得不咸不淡。也难有先前的雀跃。也许，这便是成长。前几日，参加表弟的婚礼。再一次领教了被七大姑八大姨轮番催婚的尴尬，真的是每逢佳节被催婚，尤其是在这个尴尬的年纪。每次参加婚礼，新娘父亲把新娘的手交给新郎时，我都莫名感动。也曾想，若有一天，当我从岳父手里接过心爱姑娘的手，会不会泪流满面。只是，面对感情，总会有失去的迷茫，有时候心想，自己放弃了某个人或者某件事，并不是因为自己不再在乎了。而是当你做出所有的努力后，发现，自己再多的付出，都抵不过对方的不在乎。渐渐也懂得了：原来一个人可以难过到，没有情绪，没有言语，没有表情。然后，习惯一个人买菜，一个人做饭，一个人裹着厚厚的羽绒服，在寒风的雪天走很远很远的路。一个人的日子，开始慢慢学会品味一个人的孤独，时间总是被拉的很长很长。无所事事的时候，喜欢把一件简单的事情，变成一种生活的情调，表达一种情怀，也是一种享受。就连一杯最爱的奶茶，也要细心烹煮。很久很久，没有去奶茶店喝过勾兑的奶茶了，有些东西，习惯了那种味道，就很难再改变。开火，锅烧热，小心的熬焦糖，多一分少一分都会失败，，像极了爱情，在对的时间，做对的事，一切，都是那么的刚刚好。熬好的焦糖，加上纯奶和一勺喜欢的茶叶，小火慢煮，直到满屋飘出奶茶香浓的气息，冰冷的小屋，也瞬间有了烟火气，若喜欢，再加上几片玫瑰或者糖桂花，一小碟黄油曲奇。足以打发一整个冬季的夜晚。在奶香与茶念中，等待一场春天的爱情。