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菌菇栗子鸡汤

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笛子

却道天冷好个冬，最是煲汤滋补时~~手剁一只放养喔喔，加入甘栗仁、干菌菇，熬一锅美美的汤，除了盐没有放其他任何调料，是食材本身的鲜美，连我家小妞都喝了一整碗，对家人的关爱在于日常，在于每一餐
食材清单 加入采购清单
鸡 1000克
、
板栗仁 50克
、
干菌菇 50克
、
盐 5克
、
香油 5毫升
、
葱 10克
、
姜 10克
烹饪步骤
小贴士

1、鸡肉一定要用开水汆烫几次，去掉血水和杂质，炖出的汤味道才好 2、除了盐，这里没有使用任何多余的调味料，是食材本身的鲜美滋味 3、使用了美的电饭煲的煲汤功能，小火熬煮，汤醇味美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-05

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