陈皮冷吃兔
浏览 10903 · 收藏 36
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鲜兔
1只
、
陈皮
适量
、
花椒
1把
、
干辣椒
3把
、
老抽
适量
、
豆粉
5g
、
盐
适量
、
味精
适量
、
八角
2颗
、
香叶
2片
、
草果
两颗
、
姜
1块
、
大葱
1根
、
蒜
2颗
、
冰糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
兔肉切丁,用料酒拌匀。半小时后兔肉用水清洗。
-
步骤2/4
兔肉拌糖,盐,花椒粒,料酒,八角,三奈,草果,桂皮。
-
步骤3/4
干海椒剪段,不要海椒籽,用水煮十分钟。
-
最后一步
油锅将兔肉炒干,放一点冰糖,盐,生抽豆油,醋。起锅后再重新放菜油开始炒海椒,把兔肉放进去一起拌匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
换个做法
陈皮冷吃兔的其他做法
陈皮冷吃兔的相关分类
陈皮冷吃兔的相关推荐
-
普洱玫瑰奶茶#宜家让家更有味#
47942人看过 -
粉蒸肉
22474994人看过 -
川式芋儿红烧肉
137365人看过 -
红油芋儿
13695人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#盛夏清热解毒汤 百合绿豆汤
432582人看过 -
#夏日多巴胺饮品#野树莓葡萄酒饮
150541人看过 -
#加油 阿根廷#荷包蛋冬瓜汤
242321人看过 -
#入秋滋补正当时#养颜美容•红枣枸杞醪糟蛋
236164人看过 -
冷吃兔
61480人看过 -
桂花糕:七步就完成,这是入秋的第二口桂花!
2436629人看过 -
牛奶红枣发糕 不做会后悔的中式糕点
269035人看过 -
葡萄酱
52932人看过