泡菜汤饭
突然想吃泡菜,又想吃汤饭,泡菜配汤饭量不够,所以就有了这个清爽的饭!
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步骤1/17
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准备食材,蘑菇,葱,泡菜,牛里脊肉,西红柿(我家的是冻的),提前活面一坨(有点难看)
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步骤2/17
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准备一把豌豆
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步骤3/17
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牛里脊肉切片,冻的切片薄
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步骤4/17
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热锅放油
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步骤5/17
先放肉片,翻炒
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步骤6/17
待肉片全部变色就要放菜了,不然牛肉就老了
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步骤7/17
放葱,芹菜,泡菜,炒出香味
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步骤8/17
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放蘑菇,青豆炒一会,这两个都好熟
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步骤9/17
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放入西红柿块,翻炒
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步骤10/17
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放盐适量,先少放,后面出锅的时候尝一尝,如果盐味够了,就不用放了,如果觉得盐少,可在适当放一些
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步骤11/17
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放入一小勺鲜酱油
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步骤12/17
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翻炒后盛出,锅中放水
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步骤13/17
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揪面
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步骤14/17
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熟后,倒入菜,搅拌
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步骤15/17
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稍微煮下,一分钟,锅开了就可以了
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步骤16/17
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滴几滴醋,出锅
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最后一步
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香喷喷的汤饭出锅啦
1.盐味,自己调整
2.酱油可放可不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
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