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孜然牙签牛肉

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Aimee云

从来不喜欢吃火锅，炒出来的牛肉，就像我从来不喝纯牛奶一样，因为实在不喜欢牛肉的那种味道！ 有天跟着朋友去餐厅点了份牙签牛肉，抱着试一下的心态，尝了一下，瞬间就喜欢上了，因为吃起来没有那种骚味，孜然的味道让我觉得吃起来特别香！ 作为吃货的我，怎会放过自己做的机会，所以在有空的时候就开始了我这第一次的实验，很成功哦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 300克
、
胡椒粉 适量
、
姜 1块
、
葱头 适量
、
料酒 1勺
、
孜然粉 2勺
、
味极鲜 1勺
、
淀粉 1勺
、
盐 少许
、
青椒 1根
、
蒜 少许
、
指天椒 一根
烹饪步骤
小贴士

切肉的时候用刀拍一下，这样让牛肉松一点，腌起来更入味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-05

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