沙琪玛
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步骤1/9
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准备好材料,我用的葡萄干和花生代替坚果也好吃
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步骤2/9
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将面粉倒入无油无水的盆子里,倒入4g泡打粉搅拌均匀
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步骤3/9
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倒入三个鸡蛋搅拌均匀!
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步骤4/9
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如果面粉太少可以适当添加一点(因为鸡蛋大小不同)直到可以和成光滑的面团,放置十几分钟!
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步骤5/9
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将面团擀成薄薄的面皮
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步骤6/9
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切成面条大小,准备开始热油锅炸
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步骤7/9
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炸成金黄色即可!
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步骤8/9
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将坚果,还有炸过的面条一起放入熬完的糖稀里面搅拌均匀,找个磨具,放里面,压平整,就可以了
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最后一步
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趁热切块!就可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
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