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时蔬青咖喱

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向素家园

不知道有多少人跟我一样 吃多了清淡的食物 突然有一天 会特别想吃一些重口味的菜 泰国菜每次都会成为我的首选 那么今天我们将教大家 制作特别适合冬季食用的时蔬青咖喱
“营养是健康的起点”
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配菜(中级)
青咖喱酱 3大勺
、
香茅 半根
、
青柠叶/青柠皮 适量
、
青柠 1个
、
罗勒 适量
、
鱼露 1勺
、
青苗粉 3g
、
椰浆 200ml
、
小红辣椒 2个
、
豌豆 适量
、
芒果 1个
、
腰果 适量
、
芋头 4个
、
椰肉 适量
、
豆腐 1盒
、
羽衣甘蓝/西兰花 适量
烹饪步骤
小贴士

素食人群可把食材中的鱼露替换成酱油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-05

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