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玛德琳蛋糕的做法

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玛德琳蛋糕

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 6个

、

柠檬皮三分之一

、

低筋面粉 270克

、

黄油 100克

、

糖粉 90克

、

泡打粉 9克

、

盐 5g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋搅拌均匀，放入糖粉，柠檬皮继续搅拌，面粉，泡打粉过筛放入蛋液中搅拌均匀，加入盐搅拌均匀
步骤2/3
黄油在碗中融化，放入面糊中
最后一步点击查看大图
烤箱180°预热，将模具刷上黄油，占好面粉，将面糊挤入模具。180°中下层12分钟，上层两分钟！开吃吧您内！

小贴士

粉末过筛呦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-05

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