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排骨炖青椒土豆的做法

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排骨炖青椒土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨

、

土豆

、

青椒

、

酱油

、

蚝油

、

各种家用调料

、

辣椒段

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.挑选小精排
步骤2/8
2.青椒手撕成片，土豆切为滚刀块
步骤3/8
3.热油下葱段蒜片煸炒
步骤4/8
4.放入排骨煸炒，加佐料、酱油、蚝油
步骤5/8
5.加入热水没过排骨，加两个辣椒段，大火炖十五分钟左右
步骤6/8
6.水烧干一半，加入土豆，炖至土豆变软
步骤7/8
7.加入洗好的青椒，盖锅盖炖一到两分钟
最后一步
8.揭盖，翻炒，最后调味，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-05

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