燕窝炖木瓜
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燕窝要用矿泉水浸泡,半盏做一个木瓜两份的量哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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木瓜洗干净外皮,切一半,挖去籽,稍微挖掉一部分木瓜肉,然后每半个切一个底座,平放在蒸盘里,放入冰糖。
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步骤2/3
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加入泡发好的燕窝,倒入牛奶,注意不要到满出来,差不多九分满,喜欢吃椰奶味道的可以加椰奶。
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最后一步
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保鲜膜盖好,蒸锅水开了放入隔水蒸20~25分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
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