香菇肉丁辣酱
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步骤1/6
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所需食材切丁备用(辣椒酱提前做好)
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步骤2/6
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锅中倒入适量油放入姜末
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步骤3/6
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加入肉丁翻炒(肉丁尽量炒的焦一点)
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步骤4/6
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炒好肉丁加入香菇丁翻炒
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步骤5/6
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加入洋葱 酱油 耗油 豆瓣酱 提前做好的辣椒酱继续翻炒
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最后一步
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简单美味的香菇肉丁辣酱做好了
辣椒酱做法 中粗辣椒面(也可以自己买来干辣椒切碎)加入盐 五香粉 花椒面 糖 芝麻
锅中倒入油烧热(油温不要太高)直接倒入调好料的辣椒面里
我用的是猪肉也可换成牛肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
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