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五谷杂豆粥【电炖锅食谱】

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一般煮两到三人份的粥,我喜欢用电炖锅,两个半小时的隔水慢炖,浓稠度刚刚好。既能保存谷物中的水分,又能让食材全部软烂。我家和核桃哥特别喜欢喝各种豆子的粥,我也会加入一些杂粮进去,让营养更佳均衡。顾不上泡豆子,也不想盯着锅一直看,所以设定好时间又不会溢出的电炖锅就是熬粥最方便的啦。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士

1、电炖锅的任何一种模式都是可以自己设定时间的,看状态可以增加或者减少时间; 2、喜欢清甜的,可以加入一些冰糖。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-04

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